アトール・マーケットは、世界各国の料理をライブクッキングステーションで楽しめる朝食とディナーを提供しています。ラグーンでは時折イルカが姿を見せることもあります。

朝は焼きたてのクロワッサンや南インドのドーサ、注文ごとに握る寿司、伝統的なモルディブのマスフニが並びます。イタリア人バリスタがカプチーノを淹れ、シェフが卵料理ステーションで好みに合わせてオムレツを作ります。トロピカルフルーツのディスプレイはまるでアーティストのパレットのようで、ドラゴンフルーツやパッションフルーツ、マンゴーの香りが広がります。

夜はテーマごとの美食の旅へと変わります。月曜は地中海風のグリルシーフード、金曜はアジアのダイナミックな中華鍋ステーションなど。シーフードコーナーには数時間前に獲れたロブスターやリーフフィッシュが並び、デザートステーションではチョコレートファウンテンやライブクレープ作りが毎晩多くのゲストを惹きつけます。