
ワインセラー(地下ワインカーヴ)
グルメ・ワイン|地下ワインカーヴ
概要
Wine Cellarはインド洋で最も非凡なテイスティング体験を創造し、希少なヴィンテージワインが気候制御された輝きの中で熟成し、水晶のように澄んだ水域の下に位置し、これらの水域が自然の完璧な温度調節器として機能します。この革命的な水中聖域は貴重なボトルを保存し、好奇心旺盛なエンゼルフィッシュが透明な壁を通してコレクションを調査し、各テイスティングセッションに生きた詩情を加えます。セラーのガラス回廊は、ヴィンテージシャンパンの前を泳ぐスナッパーの群れを明らかにし、希少なブルゴーニュワインの向こうでリーフシャークがパトロールし、液体芸術と海洋劇場が出会う超現実的な雰囲気を創造します。各ワインはその海洋環境から神秘的な特徴を獲得します——塩気のある空気のささやきがボルドーワインの複雑さを高め、水中音響学がヴィンテージテイスティングに新しい次元を加え、この体験はお金では他の場所では購入できません。
料理の種類
グルメ・ワイン
営業時間
19:30-00:00、火・金のみ、要予約
場所
地下ワインカーヴ
特徴
水中ヴィンテージ聖域
18,000本コレクション
専属ソムリエ
プライベートダイニング
特色風味:洗練された西洋料理と世界クラスのワイン。インド洋最大の18,000本ワインセラー
目標客群:ワイン鑑定家、美食愛好家、プライベートダイニング
予約説明:48時間前要予約。最大8名
特別手配:専属ソムリエサービス、カスタムワインテイスティングディナー、プライベートセレブレーション

