クライマミィの茂ったバージンガーデンの中に佇むパームは、本格的なイタリア料理が味覚と精神の両方を地中海沿岸に運んでくれることを証明します、この魅惑的なアイランドサンクチュアリで。手で伸ばされたピザ生地が大理石カウンターの上で回転し、自家製ジェラートが伝統的なマシンで撹拌され、新鮮なパスタリボンが芳香のソースで舞踊します。アンティパスティプレートが食用の傑作のように到着し、島で育てられたサラダが葉で捕らえられた日光のような味わい。木火オーブンの香りが熱帯のプルメリアと混ざり、薄皮ピザが完璧に焼けることで起こる穏やかなジュージーという音が聞こえます。熟練した職人が古典的なバニラと異国情緒あふれる熱帯マンゴーフレーバーのジェラートを手作りしているのを見ながら、カップルが夕方のアペリティーヴォで流連し、レストランが食物、ワイン、純粋なジョワドヴィーヴルの魅惑的なブレンドに変化するのを感じます。11:00から22:30まで毎日営業し、17:30-19:00の午後のジェラートサービスが午後の魔法を創造します。ここでは、地中海の伝統が感覚的な旅になります。