暹罗花园提供设有现场炒锅台的晚餐，主打正宗泰国料理，轻柔的海风携带着柠檬草和卡菲尔青柠的香气穿过露天亭阁。夜晚时分，新鲜卷制的春卷搭配芳香的多汤，现做的泰式炒河粉与传统的椰浆青咖喱相得益彰。泰国厨师在新鲜台展示着平衡完美的木瓜沙拉，同时展现着戏剧性的炒锅技巧。香料花园展示宛如芬芳的圣殿——新鲜罗勒、香菜和薄荷使热带空气弥漫芬芳。晚餐转变为主题化的泰国美食之旅——周二的宫廷菜主题日和周五的街头美食与戏剧性火焰台。海鲜展示区展示着用正宗泰国香料调制的红鲤和虾，甜点台则以芒果糯米饭和现场水果雕刻每日吸引大批客人。