坐落在库拉玛提餐饮区的中心，坦都尔玛哈尔证明了正宗印度美食可以将味觉和精神都带到德里繁华的街头，在这个芳香的室内圣地。粘土坦都尔烤箱在480°C时闪闪发光，馕饼像金云一样膨胀，羊肉串用豆蔻和孜然滋滋作响。黄油鸡如液态天鹅绒般到来，而新鲜烘焙的蒜味馕品尝如面包形式的温暖舒适。传统的黄铜餐具在温暖的灯光下闪闪发光，将您与几个世纪的美食传统连接起来。分享印度香饭的情侣发现藏红花颗粒如隐藏的宝藏，家庭在共享的各种咖喱和酸辣酱拼盘上建立联系。甚至lassi菜单也带着玫瑰和芒果选择低声细语着传统。在这里，正宗风味成为文化之旅，而不仅仅是晚餐。