
Baraabaru
|印度料理|主建築群內
概覽
Baraabaru為您呈現穿越印度多樣化烹飪地區的真實之旅,提供由專門接受傳統烹飪技術培訓的印度廚師準備的精美經典菜肴詮釋。餐廳設計融合豐富織品、溫暖燈光與傳統印度藝術品,營造沉浸式文化用餐體驗,帶領賓客彷彿置身次大陸。每道菜皆採用進口香料與傳統烹調方式,包括泥爐烤爐與世代相傳的專業技藝。菜單展現來自印度各地的區域特色,涵蓋北印度咖哩、南印度美食、街頭小吃詮釋及現代融合料理,尊重傳統風味同時吸引國際口味。Baraabaru對真實性的堅持延伸至飲品計畫,供應傳統印度飲品、拉西及精選葡萄酒,完美襯托複雜香料層次。餐廳設有私密室內座位與露天用餐選擇,讓賓客依喜好挑選用餐環境。專業服務人員精通印度料理,能引導賓客瀏覽菜單,依香料偏好與飲食需求推薦佳餚。
菜系類型
印度料理
營業時間
晚餐19:00 - 22:30
位置
主建築群內
特色亮點
傳統泥爐烹調
專業印度主廚
傳統印度裝飾與氛圍
室內與露天用餐選擇
主打風味:正宗印度香料與傳統烹調技藝,創造出代表印度多元料理傳統的豐富層次風味。
客人偏好:深受美食鑑賞家及熱愛其繽紛擺盤與正宗文化氛圍的Instagram愛好者推崇。
預訂說明:需提前預訂,建議至少於24小時前透過度假村餐飲預訂團隊預約。
獨特安排:提供文化主題用餐體驗、印度主廚烹飪課程及慶典專屬客製菜單。